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In unserem 3-Sterne-Hotel im Sarntal erwartet Sie eine bodenständige Küche mit hohem Qualitätsanspruch. Frische und regionale Zutaten bilden dabei die Basis für unsere alpinen und mediterranen Gerichte, die wir unseren Gästen abends servieren.
Das Auge isst mit! Genießen Sie unsere liebevoll angerichteten Südtiroler Spezialitäten in unserem neu gestalteten, hellen Speisesaal mit bodentiefen Glasfronten und Ausblick auf die umliegenden Berge und Wälder.
Unsere Küche ist saisonal und regional ausgerichtet. So verwenden wir, wo immer möglich, Produkte und Zutaten aus Südtirol und den Nachbarprovinzen. Zu unserem Hotel im Sarntal gehört auch ein Garten, in dem wir Salate und frische Kräuter anbauen.
Wandern, Skifahren, Radeln – was Sie auch vorhaben, mit unserem bunten Vitalfrühstück, zubereitet aus regionalen Produkten, starten Sie gut in den Tag. Ein duftender Kaffee, frisches Obst, Joghurt und Müsli, oder Eierspeisen, Wurst und Käse spenden Kraft für das Abenteuer in den Bergen.